Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
барный инвентарь — джаги, бокалы, стаканы для сока, воды и коктейлей, диспенсер для столовых приборов, ложки, щипцы для сахара, бутылки, бокалонакопители, ведерца для льда, шейкеры, горелки, джиггеры и т. д.;
Если перед вами стоит задача подбора оборудования для ресторана и кафе, обратитесь к специалистам кухонного направления ПРОФЭКВИП.
Пароконвектомат совмещает несколько режимов приготовления: конвекцию, парообработку и их комбинации.
Барное. Предназначено для оснащения барной зоны кафе, ресторана, фастфуда. Решает такие задачи, как приготовление холодных и горячих напитков, хранение и презентация бутилированных напитков, производство льда и др.
Разнообразие форм нарезки, высокая производительность
Рассказываем о том, как строить и развивать прибыльный бизнес
Пилы для резки мяса. Обеспечивают точную нарезку мясных продуктов.
Перед выбором профессионального кухонного оснащения следует ознакомиться с установленными стандартами комплектации для заведений get more info общественного питания.
Машины с загрузкой через переднюю дверцу. Дверца открывается вниз, как website у духового шкафа. Эти машины удобны в использовании и check here подходят для небольших заведений.
Шприцы для колбас. Используются для наполнения колбасных оболочек. Это оборудование позволяет приготовить колбасы и сосиски по индивидуальным рецептам.
В заведениях самообслуживания один комплект выставляется в зал, второй моется, третий — на линии раздачи, четвертый — для банкетов.
Также существуют дополнительные тепловые приборы, опциональные для кухни: секционное оборудования для организации выдачи блюд по типу шведского стола, мармиты, фритюрницы, рисоварки, блинницы и т. д.
Шоковая заморозка предотвращает образование крупных кристаллов льда, что особенно важно для сохранения текстуры продуктов.